Comida Japonesa e Italiana os destaques no Recinto da Festa do Figo trabalho da FEAV e Paróquia São Cristóvão

Pela primeira vez na Festa do Figo, duas colônias de imigrantes são reunidas no mesmo espaço, para promover a culinária típica de cada país: Japão e Itália, representados na barraca japonesa da FEAV – Fórum das Entidades Assistenciais de Valinhos e a barraca italiana com a parceira da FEAV e Paróquia São Cristóvão.
Era difícil escolher entre o yakissoba famoso e os sushis que o Alexandre do Restaurante Ishikawa preparava ao lado pai Masso, da Mãe dona Maria e todos os integrantes da Família e os pratos da italianos: nhoque da dona Ziza, lasanha, polenta, etc.
Fernando D’Ávila presidente da FEAV faz um balanço positivo dessa atuação. “Acredito que conseguimos contemplar o paladar dos turistas e visitantes do nosso espaço, trabalhos com muita dedicação e preciso destacar a presença dos voluntários: tivemos uma miscigenação de raças: japonês, italiano, venezuelano, argentino e claro os brasileiros, que a convite das entidades estiveram trabalhando conosco com muita alegria”.
“As entidades: APAE, Casa da Criança, Recanto dos Velhinhos, Santa Casa, Círculo de Amigos do Patrulheiro, Vila Solidária, Grupo Rosa e Amor e Cohcric, saem fortalecidas do evento e isso vai muito além dos recursos que a festa vai nos proporcionar, porque se tornam mais conhecidas, envolvem os voluntários e despertam na sociedade a importância do trabalho que realizam em prol das crianças jovens, adultos e idosos. Preciso destacar também a Comissão Organizadora da Festa do Figo, cedeu o espaço e acreditou no potencial a parceria com a Paróquia São Cristóvão, outro grupo de muita garra, sob a liderança do Senair Vedana, que garantiu o sucesso do Espaço das Nações”, completa Fernando D’Ávila.
E Fernando lembra também que o sucesso só foi possível pela união de todos, também de forma especial um agradecimento ao Restaurante Ishikawua e a todos os voluntários que ajudaram dar o brilho que o Espaço das Nações conquistou na Festa do Figo de 2020.

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