Uma tarde de pizzas na oficina de culinária do Recanto dos Velhinhos de Valinhos

Desde junho de 2016, os internos do Recanto participam semanalmente da Oficina de Culinária, uma ação proposta pela nutricionista Mônica Albano e a Terapeuta Ocupacional Camila Jorge.
A oficina envolve os idosos que adoram colocar a mão na massa, realizando receitas de fácil preparo como bolos, tortas, biscoitos e pizzas cujo maior objetivo é a integração e socialização entre os internos, resgatando o hábito de cozinhar.
A idéia foi tão boa e aprovada por todos, que ela acontece toda semana. Os idosos preparam os quitutes e depois saboreiam com todos os internos da entidade. Na quarta-feira o cardápio foi pizza e eles acompanharam todas as etapas com a estagiária de nutrição Ana Flávia Páffaro.
O administrador Roberto Cremasco Alves acompanhou o trabalho e ficou muito feliz com o envolvimento no preparo de pizzas. “Foi muito bom ver os nossos idosos participando nesta atividade, eles tem aqui na entidade: musculação, terapia ocupacional, fisioterapia, salão de cabeleireiro, musicoterapia, mas passam muito tempo ociosos. A cozinha foi um espaço da casa que todos dominaram muito e resgatar isso, deixando que eles preparem algumas receitas garante uma grande alegria, pude ver a felicidade deles enquanto estavam acompanhando as dicas para montar as pizzas”.

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