Os assistidos da APAE que frequentam o CCP – Centro de Convivência Padre Leopoldo, participaram na terça-feira, 5, de uma Oficina de Culinária onde aprenderam a fazer pão de presunto e queijo.
A Oficina de culinária é um recurso proposto pelas terapeutas ocupacionais, onde além de preparar para a vida diária, a oficina vai beneficiar outras questões como a atenção, concentração, coordenação motora, sequenciamento, ou seja, começo, meio e fim, organização do espaço para realização da receita, noções de quantidade, importância da higiene e limpeza na preparação dos alimentos, formas de apresentação do prato, uso de talheres, autonomia sem falar na felicidade na hora de experimentar o que foi feito.
A coordenadora da Assistência Andreia Gomes de Araújo lembra ainda que durante todo esse processo de preparação da receita, os assistidos estão interagindo uns com os outros o que favorece a interação social.
“Como estamos comemorando o Setembro Verde, mês da inclusão da pessoa com deficiência, todas as nossas ações estão voltadas ainda mais para proporcionar aos nossos assistidos, oportunidades de aprendizagem, novos conhecimentos e prática, mostrando que são capazes de realizar qualquer atividade, desde que motivados e incentivados”, finaliza Andréia Gomes de Araújo.